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국내여행 & 식당 방문 후기/경상북도 & 대구

[문경] 식당 - 산북손짜장, 경상북도 문경시 산북면 / 생활의달인 수타짜장면

by 가을여행 2021. 10. 12.
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어제 소개를 드린 산북면의 자랑 "뉴욕제과"를 방문한 이후 바로 옆의 생활의 달인 수타짜장면집을 방문한 후기를 남기려 합니다. 지난 후기는 아래에서 확인 가능합니다.

https://usefulinfo4u.tistory.com/167

 

[문경] 제과 - 뉴욕제과, 경상북도 문경시 산북면 / 가성비와 실력 최고의 찹쌀떡 (모찌)

개인적으로 경상북도에는 인연이 많이 없어서 대구 이외에는 가본 지방이 거의 없었습니다. 이번 연휴를 맞이하여 첫 나들이로 문경을 찍고 가보게 되었는데, 훌륭한 식도락 여행지가 많아서

usefulinfo4u.tistory.com

 

수타짜장면을 먹어야 하는 운명임에도.. 너무 맛있어서 찹쌀떡을 2개나 먹고 식당에 들어가게 되었습니다.

뉴욕제과 옆의 산북손짜장, 이미 사람들이 많이 계셨습니다.

생활의 달인 간판이 입구에서부터 맞이하여 줍니다.

탕수육은 이제 하지 않는 것 같습니다. 저희는 일말의 고민없이 대표 음식 짜장면 2개를 주문했습니다.

물과 커피는 셀프인 익순한 문구가 들어옵니다. 저희는 좌식 테이블에 앉아서 옛날 느낌나는 식당의 분위기부터 감상했네요.

정갈하게 나오는 양파와 단무지

그 옆을 지키는 익숙한 양념들...

드디어 오늘의 주인공이 나왔습니다!! 옛날식 느낌이 가득한 손짜장 입니다. 정말 짜장 소스가 진하지요?

슥슥 비벼서 한입 먹으며, 큼직한 야채가 있길래 집어보았습니다. 고구마처럼 보이는 저 녀석은 감자입니다. 그런데 감자가 어떻게 이렇게 달지? 하면서 먹었네요. 처음에 양이 많아 보이지 않아도, 주인장의 감자 인심은 넉넉하여 절대 양이 부족하지 않습니다. 그리고 감자가 짜장 소스를 잘 흡수하여, 고구마처럼 달게 느껴지는 맛이네요.

식사를 맛있게 마치고 나가는 길에 재료 사진을 찍어보니 모두 국내산 재료를 쓴다고 하십니다. 여타 중국집과 달리 재료가 엄청~~ 다양하다는 느낌은 아니었지만, 식감이 뛰어나게 재료를 다듬어서 짜장면을 내시는 느낌이고, 제 일행은 면발도 좋았다고 칭찬을 하였습니다.

구글에서는 뉴욕제과보다는 평점이 낮은 것 같습니다. 발길이 닿은 사람마다 평가는 다르겠지만, 저의 경우는 가격과 맛에서 훌륭함을 느끼고 떠나는 손짜장집이었네요 ^^

 

[문경] 식당 - 산북손짜장, 경상북도 문경시 산북면 / 생활의달인 수타짜장면 

 

서비스 옵션: 매장 내 식사 · 테이크아웃
주소: 경상북도 문경시 산북면 금천로 559-1
영업시간: 오전 12:00~오후 3:00
연락처: 054-552-5319

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