콩국수3 [문경] 식당 - 참콩물, 경상북도 문경시 / 문경새재 콩국수, 잔치국수 문경에 다녀온날 정말 여러 식당을 돌면서 나왔네요. 이번에도 후회하지 않았던 장소를 다녀온 후기를 남기고자 합니다. 문경새재 입구에 위치한 참콩물 입니다. 문경새재를 다녀오는 길에 어디를 갈까 고민을 했었는데, 다녀오는 길목에서 마주쳤던 정갈했던 집이 기억나서 다녀와 봤습니다. 저희가 방문했던 시각에는 이미 해가 뉘엿뉘엿 지려고 하였던 시각입니다. 자리에 앉으니 카페도 운영하시는 것 같고, 식당 전체가 전반적으로 깔끔했었습니다. 메뉴판 디자인도 잘 해놓으셨더라구요. 저는 콩국수를 주문했고, 제 일행은 잔치국수를 주문했습니다. 콩국수는 그리 오래 걸리지 않게 나왔습니다. 저는 여기서 좋았던 점은 콩국수의 진하기도 좋았지만, 같이 나온 아삭한 오이고추와 맛있게 담그신 김치도 훌륭하더라구요. 제 일행이 주문한.. 2021. 10. 13. [대전] 식당 - 예전손칼국시, 대전 유성구 / 콩국수 맛있게 먹은 후기, 진한 대전 콩국수 안녕하세요, 지난번에 제가 방문했던 식당 중에서 콩국수가 매우 궁금하다는 평을 남긴 곳이 있었는데 여름을 맞이하여 방문을 해 보았습니다. 지난번에 제가 먹었던 칼국수는 참고하실 수 있도록 남깁니다. https://usefulinfo4u.tistory.com/115?category=874000 [대전] 식당 - 예전손칼국시, 대전 유성구 / 대전 칼국수, 어머니 손칼국수와 김치의 조화 오늘은 대전 유성터미널 근처에 있는 또 다른 유명한 손칼국수 집에 다녀온 후기를 남기고자 합니다. 대전에는 칼국수를 정말 잘하는 곳이 많은 것 같습니다. 지난번에 소개를 유성 사랑방 손칼 usefulinfo4u.tistory.com 유성천을 따라 예전손칼국시집을 다시 찾아가 보았습니다. 정말 무더운 여름입니다. 이렇게 뜨거웠.. 2021. 7. 24. [광주] 식당 - 대성콩물, 광주 북구 / 콩국수와 콩물 여름에 생각나는 대표 메뉴가 있다면 콩국수는 마음 한켠에 자리잡고 있을 것 입니다. 오늘은 광주에서 맛본 콩국수 이야기 입니다. 금남로 5가역 근처의 대성콩물 중흥본점에 방문을 하였습니다. 1974년부터 운영하였다는 대성콩물에 입장하니 젊으신 주인분이 맞이하여 주었습니다. 일곡직영점과 중흥본점 2곳만이 관련된 식당이라 하더라구요. 저는 콩물국수를 하나 주문하면서 설탕을 넣지 않았습니다. 홈세트도 판매를 하는 것 같습니다. 나왔습니다. 콩국물을 보니 미숫가루가 생각이 났습니다. 옆에는 설탕통이 있어서 언제든지 더하여 드실 수 있습니다. 광주에서는 소금보다 설탕으로 간을 해 먹는 것 같습니다. 김치는 직접 담갔다고 하는데 남도식 김치보다는 서울의 칼국수집에서 파는 김치가 더 생각이 났습니다. 사람마다 취향이.. 2021. 7. 20. 이전 1 다음
