[대전] 식당 - 사랑방손칼국시, 대전 유성구 / 진한 국물의 대전 칼국수와 반찬의 조화

저는 면 종류의 음식을 좋아합니다. 칼국수도 그 중 하나인데 대전에는 유난히 칼국수 집이 많더라구요. 과거 구호물자가 많이 대전으로 모여들면서 빵집과 칼국수집이 성업하게 되었다는 이야기도 들었는데 그래서 그런 지 대전에는 수준 높은 베이커리와 칼국수집이 많은 것 같습니다. 오늘은 그 중 유성시외버스터미널에서 가까운 사랑방 손칼국시 집을 방문하게 되었습니다.

유성시외버스터미널 근처에 있는 사랑방손칼국시집입니다

영업은 저녁 8시까지 방문하는 손님들만 받는다고 하십니다. 주차는 가게 근처에 가능하지만 대형으로 가능한 곳은 없으니 참고해 주세요

방문을 드린만큼 가장 대표메뉴인 손칼국시를 주문하였습니다. 파전과 김치전도 생각났지만 다음에 먹어보는 것으로..

옛날 느낌이 나는 실내입니다. 여기서 장사를 하신 지 20년이 넘으셨다고 합니다.

밑반찬은 파김치와 배추김치, 깍두기 그리고 고추장아찌가 나왔습니다. 모두 안주인분이 직접 만드신 것이라고 합니다.

김고명과 계란지단이 같이 들어간 칼국수입니다. 국물이 생각보다 매우 진합니다. 멸치 육수 베이스입니다.

먼저 고추 장아찌 고명을 얹어서 먹어 보았습니다. 궁합이 매우 잘 맞습니다.

도저히 밥을 시키지 않을 수 없었습니다 ㅎㅎ 밥도 한공기 뚝딱 잘 말아서 먹었습니다.

 

구글 평점은 4.2점 정도로 중상이지만, 아직 많은 리뷰를 받은 곳은 아닙니다. 주로 대전 지역에서 아는 사람만 찾아가는 가게라고 합니다. 유성터미널에서 버스를 기다리며 식사가 필요하신 분들은 한번 들러보시는 것도 권장해 드립니다.

 

[대전] 식당 - 사랑방손칼국시, 진한 국물의 대전 칼국수와 반찬의 조화

 

서비스 옵션: 매장 내 식사
주소: 대전광역시 유성구 계룡로 37-5
연락처: 042-823-2390

영업시간: 매일 11:00~20:00